多维视角下中国饮食的地理学解读——以《舌尖上的中国》中的美食为例
何金廖, 王先鹏, 孔翔
GEOGRAPHICAL INTERPRETATIONS OF CHINESE FOOD WITH A MULTIDIMENSIONAL PERSPECTIVE: A CONTENT ANALYSIS OF “A BITE OF CHINA”
HE Jin-liao, WANG Xian-peng, KONG Xiang
人文地理
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2022, (1): 36
-45
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DOI: 10.13959/j.issn.1003-2398.2022.01.005
